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  Recetas fáciles de la Chef Internacional, ¡para que pruebes en tu casa!     Ingredientes: 150 g de almidón de maíz 100 g de harina integral 100 de harina 0000 1 cda de semillas de chía 1 rebanada de pan integral 3 cditas de polvo para hornear 100 cc de

Las lentejas son una fuente de hierro, zinc, proteínas, zinc, magnesio, potasio y calcio. Aportan Vitaminas A, B y E y contienen una dosis importante de fósforo.    Ingredientes: 250 g de lentejas partidas ½ litro de caldo de verdura                                   2 pimientos rojos 250 g de

El repollo es muy rico en fibras, vitaminas A, B, C y minerales que, como el azufre en particular, nos otorga cualidades antioxidantes. Contiene calcio, acido fólico y potasio, es económico y altamente nutritivo. Ingredientes: 1 repollo de 1 ½ kg                             400 g

La carne de cerdo es magra, con pocas calorías y muy bajo porcentaje de grasa. Un secreto importante para conseguir que la cocción de un resultado jugoso y tierno es realizar el sellado inicial a fuego fuerte, de ambos lados y

La mandarina es una fruta rica en Vitaminas A, B1, B2 y C, contiene potasio, calcio, sales minerales, magnesio y fósforo. La corteza es ideal para preparar un delicioso dulce, con alto contenido de nutrientes. Ingredientes: 1 huevo                                 1 ½ cda de harina

Ingredientes Para la masa: 200 grs. de harina integral                100 grs. de harina 0000 1 cda. de azúcar rubia 1 cdita. de sal 2 cditas de polvo para hornear 100 cc de aceite de maíz                  1 huevo                                              100 cc de leche descremada 1 huevo para pintar                50 g de semillas